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伟德网址旅行山城略阳必吃的5个小吃每一个都具特色物美价廉
略阳是个山城小县,大部分来略阳旅行的游客,多数都是跟团游。偶尔在路上也会看到骑单车的、骑摩托车的,徒步直播的游人。这些人来到略阳只会关注地方有名的特色点的景区,如略阳的灵岩寺、江神庙、五龙洞等古建筑及自然景观。 其实在略阳这个小地方,除了看这些美景之外,也可以尝试一下略阳当地的特色美食,在品尝过程中,可以感受一下浓浓的地方农家味道,也让我们的旅途不但有了风景,还有了味道。 略阳是一个不大的县城,美食小吃众多,最为特色的就是这五个小吃,物美价廉,一起来看看,你都吃过吗? 关于面皮或许大家并不陌生,外地人叫做凉皮或者是米皮。略阳在地域上比较接近四川,伟德注册比较喜欢吃辣,汉中有九县二区,在味道上各有特色,但是在味道上,我总是觉得差别不大。有不同之处也就是油辣子的制作方法。 汉中地区的面皮吃起来口感以辣为主,因此,放入的油辣子最为重要,起到了关键作用。如果你来略阳旅行,一定要记得吃一碗面皮子,再配上豆芽、黄瓜等垫底子,都是非常不错的选择。切记,吃面皮的时候,要多放辣椒,这样才更有味。 菜豆腐就是一种稀饭,属于搭配小吃,就像好哥在吃面皮的时候,会要上一碗菜豆腐,这样就觉得吃着有味。略阳菜豆腐之所以好吃,主要在点豆腐时,是用浆水酸汤点的豆腐。这样用浆水点出来的豆腐色泽、水滑,如果喜欢吃辣还可以配上油辣椒,伟德注册余味无穷啊! 昔日农家的山中寻常小吃,在略阳山城小县拥有众多粉丝,食客最多,也算是略阳当地最具有地域代表性的风味小吃。其实,菜豆腐节节就是一种面食,一种用玉米面擀制成的短面条,配上八个小菜,味道酸甜可口,清香宜人。好哥可以告诉来略阳旅行的人,吃这个菜豆腐节节时要记住,这八个小菜是免费的哦。 汉中的浆水菜还是有些名气,早些年还上过电视。浆水菜可以说是当地的一道有着历史悠久的传统菜,在略阳当地人在制作浆水菜时主要采用野油菜、雪里蕻,制作方法也简单。 在炎热的夏季,当地人会直接舀一勺浆水消暑解渴。浆水还可以做浆水面、浆水拌汤、浆水面片、浆水搅团、浆水鱼鱼等。伟德注册在夏季好哥还是喜欢吃浆水鱼鱼,酸酸滑滑的,吃起来很是舒服。 罐罐茶是略阳最具有代表性的一种传统茶点,对于这个罐罐茶,好哥还是非常喜欢,隔三差五就会去喝上一碗。经常喜欢旅行的人,到一个地方不只是了解当地特色景点,还会打听地方特色美食。在当地,人们会用一种小罐盛水,再放入茶叶,放在火堆旁边熬煮,一边煮一边放入面糊,再配上各种调料。据说这种罐罐茶古时为氐羌人的一种生活习惯,一直流传至今。 当然在略阳的旅行中,除了上述的五种特色美食之外,你还可以尝试一下别的特色美食和小吃,比如漏鱼鱼、搅团、锅塌塌、浆粑、拔拉子,还有略阳的核桃馍,我一直喜欢略阳的核桃馍,外焦里嫩的那种。如果在来略阳旅行的时候,你可以试试这些从没有听过的美食和农家小吃。